Barazza 1pun95 unique unique Gasherd 90 cm Edelstahl

EINHANDZÜND- UND SICHERHEITSVENTIL

Ermöglicht Ihnen, mit einer einzigen Geste die Zündung und Einstellung mit dem Drehknopf zu bedienen. Bei allen Barazza die Zündkerze im Inneren des Brenners, unter dem Deckel, fern von überquellenden Flüssigkeiten aus den Kochutensilien und jeglichen Schäden durch Reinigungsarbeiten. Das schnelle Sicherheitsventil blockiert den Gasfluss auch bei geöffnetem Hahn, falls die Flamme versehentlich erlischt. Es wird mit der Zündung des Brenners aktiviert und dank des schnellen Thermoelements nach wenigen Sekunden in Betrieb genommen.

DREIFACHER KRONENBRENNER

Drei Feuerkronen, die die Kraft der Flamme optimal und gleichmäßig für ein schnelles und homogenes Garen nutzen.

GUSSEISEN GITTER

In Gusseisen, wie es in Profiküchen verwendet wird, sind sie besonders massiv, hitzebeständig und damit langlebig. Sie übertragen und speichern Wärme besser. Spezielle Gummipads garantieren die Stabilität und verhindern auch das Verkratzen der Oberseite. Die Kochfelder der LAB-Serie sind auch in der eleganten Ausführung mit Rosten und Brennerdeckeln in Edelstahl erhältlich.

ÖKO-FLAMME

Barazza -Gaskochfeldern gelieferten Brenner mit stabilisierter Flamme mit Platte mit hohem thermischen Wirkungsgrad optimieren den Energieverbrauch und reduzieren die Schadstoffemissionen um mehr als 50% im Vergleich zu den Vorschriften.

BEZEICHNUNG:

Edelstahl AISI 304 mit hoher Dicke

Roste und Brennerdeckel: Gusseisen

Einbau: 84 × 48 cm

Brennerleistungen:

1 Hilfsgerät: 1 kW

2 halbschnell: 1,75 kW

1 Schnell: 3 kW

1 Dreifachkrone: 3,8 kW