Professional Plus-Serie – 6 Brenner mit Bratplatte – Zwei Gasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW optional – Total Black-Flammenverteiler aus Messing mit nanotechnologischer Antihaftbeschichtung – Hochspezialisierte Kochfelder – Kochfeld mit Gusseisenrosten – Dampfabzug – Pünktliche Elektronik Temperaturregelung – Kühltür mit Dreifachglas – Tür und Schublade mit Soft-Closing-System – Haube – Rückwand für Pfannenhalter aus Edelstahl
Professional Plus-Serie – 6 Brenner mit Bratplatte – Zwei Gasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW optional – Total Black-Flammenverteiler aus Messing mit nanotechnologischer Antihaftbeschichtung – Hochspezialisierte Kochfelder – Kochfeld mit Gusseisenrosten – Dampfabzug – Pünktliche Elektronik Temperaturregelung – Kühltür mit Dreifachglas – Tür und Schublade mit Soft-Closing-System – Haube – Rückwand für Pfannenhalter aus Edelstahl
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Küchenblock mit Doppel-Elektrobackofen, 90 cm groß, konfigurierbar in 5 Versionen mit Gas- oder Induktionsbrenner, erhältlich in Edelstahl. Professioneller Küchenblock für den Hausgebrauch aus der Geräteserie Professional Plus.
TECHNISCHE DATEN
GASKOCHFELD
Allgemeine Merkmale
6 Kochzonen
Optionale Doppelgasbrenner mit einer Leistung von bis zu 5 kW
Flammenverteiler insgesamt Schwarzes Messing mit nanotechnologischer Antihaftbeschichtung
Hochspezialisierte Kochfelder
Gusseisengrills
Leistungsstufen
Doppelkronenbrenner 4,3 kW/1,8 kW
Großer Brenner 3 kW/0,6 kW
Kleiner Brenner 1,8 kW/0,4 kW
Doppelbrenner mit Doppelkrone 5 kW/0,3 kW
Bratplatte mit zwei Brennern 3 kW/0,6 kW + 1,8 kW/0,4 kW
ELEKTRISCHER OFEN OV 60 E3< /strong>
Allgemeine Eigenschaften
Elektrobackofen 60 cm
Energieklasse A+
Anzahl der Funktionen 15
< p>Betriebstemperatur 30–300 °CElektronischer Programmierer
Elektronische Temperaturregelung
Doppelte Innenbeleuchtung
Sanft schließende Türschließung
Kalte dreifach verglaste Tür (EN60335-2-11.101)
Tangentiale Kühllüftung
Kindersicherheit
Hohlraumfunktionen
Muffel mit leicht zu reinigender Emaille
Innenmaße 43,7 x 36 x 41 cm
Fassungsvermögen 65 L
Kontrollierter Dampfabzug mit Trockenfunktion oder Feuchtgaroption
Klappbares Grillelement
Thermostat mit elektronischem Fühler
Funktionen
Pizza
Auftauen
Mehrfaches Garen mit Umluft
Mehrfaches Garen mit feuchter Umluft
Intensivgaren
Intensives Garen mit feuchter Luft
Belüftetes Grillgaren
Grillgaren bei geschlossener Tür
Garen von oben
Feuchtgaren von oben
Garen von unten
Feuchtgaren von unten
Normales statisches Garen
Normales statisches Feuchtgaren
Kochen ECO
Maximale Absorption 2,75 kW
Oberer elektrischer Widerstand 1200 W
Unterer elektrischer Widerstand 1350 W
Elektrogrill 2150 W
Rundheizkörper 2100 W
Unterer Gasbrenner 3700 W
ELEKTRISCHER OFEN OV 30 E3
< p>Allgemeine Eigenschaften30 cm kleiner statischer elektronischer Ofen
Energieklasse A+
< p>Anzahl der Funktionen 5 < p>Betriebstemperatur 30–250 °CElektronischer Programmierer
Elektronische Temperaturregelung
Innenbeleuchtung
Sanft schließende Türschließung< /p>
Kalte dreifach verglaste Tür (EN60335-2-6-11.101)
Tangentiale Kühllüftung
Kindersicherheit
Hohlraum Merkmale
Muffel mit leicht zu reinigender Emaille
Innenmaße 27,5 x 35,5 x 44 cm
43 l Fassungsvermögen
Dampfabzug
Rotisserie
Thermostat mit elektronischer Sonde
Funktionen
Grillgaren bei geschlossener Tür
Garen von oben
Garen von unten
Normales statisches Garen
ECO-Garen
p>Verbrauch
Maximale Absorption 2,4 kW
Oberer elektrischer Widerstand 800 W
Unterer elektrischer Widerstand 800 W
p>Elektrogrill 1500 W
AGQ90-HAUBE
Allgemeine Merkmale
Automatische Kontrollleuchte für die Filterreinigung
< p>Automatische verzögerte Abschaltfunktion15 cm Auslasskaminloch
Maximale Leistung 355 W
Energieklasse A
AISI 304 Edelstahlgehäuse (nur Edelstahlmodelle)
Professionelle Labyrinthfilter aus Edelstahl
Saugleistung 890 m³/h
Vorbereitung für die Fernbedienung (optional)
4-Gang-Steuerung (1-2-3-intensiv)
Erhältlich in Saug- oder Filterversion
Front-LED-Leuchten
Haubengeschwindigkeit
Geschwindigkeit 1: 86 W, 355 Pa, 270 m³/h, 47 dB
Geschwindigkeit 2: 153 W, 471 Pa, 379 m³/h, 56 db
Geschwindigkeit 3: 249 W, 514 Pa, 536 m³/h, 64 db
Geschwindigkeit 4: 350 W, 539 Pa, 890 m³/h, 74 db
Ausführungen auf Anfrage erhältlich:
KÜCHEN- UND HAUBENAUSFÜHRUNGEN
Weiß – Mattgraphit – Glänzendes Schwarz – RAL-Farben
Technische Daten
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