Smeg So4104Apg Liena Traditioneller Einbau-Ofen – Dampf – Mikrowelle grau

DAS GALILEO-PROJEKT

Das Galileo-Universum ist ein vollständig in Italien hergestelltes Projekt. Innovation, Design, Erfahrung und Nachhaltigkeit sind die Werte, die die Produktionsphilosophie prägen. Alle neuen Öfen zielen dank einer kompletten Neugestaltung darauf ab, das Kocherlebnis in der häuslichen Umgebung zu revolutionieren und es in völliger Einfachheit näher an die Berufswelt heranzuführen.

DESIGN p >

Das unverwechselbare Design der Smeg-Geräte greift die neue Backofenserie auf. Auf einer 60 cm hohen Plattform befindet sich der Multifunktionsofen, der die Speerspitze des Galileo-Universums darstellt: OMNICHEF. Fünf Kochstufen verbergen sich hinter einer eleganten Ästhetik, die in einem einzigen Gerät traditionelles Kochen mit Dampf- und Mikrowellengaren für hervorragende Kochergebnisse kombiniert.

EIN OFEN, DREI TECHNOLOGIEN

Der Galileo OMNICHEF Backofen bringt das Beste der neuen Multicooking-Technologie zum Ausdruck und ermöglicht die Kombination von drei Kochtechnologien. Das traditionelle Modell, das die nötige Vielseitigkeit für die täglichen Zubereitungen bietet. Dampfgaren mit einem Sättigungsgrad von 20 % bis 100 % Luftfeuchtigkeit, der es ermöglicht, alle Zutaten hervorzuheben, ihre organoleptischen Eigenschaften beizubehalten und ihre Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen hervorzuheben. Schließlich das Mikrowellengaren, das es Ihnen ermöglicht, die Zutaten aus dem Medium zu kochen, ohne sie zu verbrennen, und was zu einer erheblichen Zeitersparnis führt.

KOCHANSÄTZE

Der OMNICHEF Galileo-Ofen stellt einen neuen Kochansatz dar, der darauf abzielt, in völliger Einfachheit Ergebnisse zu erzielen, die dem professionellen Kochen zu Hause würdig sind. Zu diesem Zweck können Sie die drei Kochtechnologien (traditionell, Dampf und Mikrowelle) in zwei Modi kombinieren. In Abfolge mit der Multistep-Funktion oder gleichzeitig mit der Multitech-Funktion, um die Garzeit um bis zu 70 % zu verkürzen und perfektes Garen und Saftigkeit der Speisen zu gewährleisten.

SMARTCOOKING

Der OMNICHEF-Ofen bringt intelligentes Kochen in die häusliche Umgebung. Das automatische Kochsystem Smartcooking bietet 150 voreingestellte Rezepte. Es genügt, ein Rezept auszuwählen, das Gewicht der Backzutaten einzugeben und der Ofen entscheidet automatisch über die beste Garmethode.

WASSER FÜLLEN

Dank des Fill and Hide-Systems kann der Tank jederzeit gefüllt werden, auch wenn der Ofen während des Garens geschlossen ist. Mit einem Fassungsvermögen von 2 l können Sie mit dem Tank bis zu 13 Stunden bei 20 % Dampfaktivierung und bis zu 2 Stunden und 15 Minuten bei 100 % Dampfaktivierung kochen und ihn bei Bedarf aufladen.

ENERGIEEFFIZIENZ

Dank der Kombination der drei Kochtechnologien ist eine Energieeinsparung von bis zu 25 % im Vergleich zum herkömmlichen Kochen möglich.

ZUBEHÖR

Mit dem Maxi-Touch-Display der neuen Generation können Sie zusätzliche Kochfunktionen auswählen, die Ihnen dank des speziellen Zubehörs die Erkundung neuer Möglichkeiten ermöglichen die Küche. Mit der umkehrbaren Grillpfanne können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse optimal zubereiten. Mit dem Airfry-Tablett ist das Frittieren mit einer geringeren Menge an Speisefett möglich und mit dem feuerfesten STONE-Stein können Sie in nur 4 Minuten eine knusprige Pizza zubereiten.

TÜR DER NEUEN GENERATION

Die OMNICHEF-Ofentür ist mit einem internen, weichen und geräuschlosen Glasfreigabesystem ausgestattet. Das Öffnen und Schließen der Tür erfolgt dank des Soft-Open- und Soft-Close-Systems schnell und geräuschlos.

BELEUCHTUNG

Um das beste Kocherlebnis zu gewährleisten, ist der OMNICHEF-Ofen mit mehrstufigen LED-Leuchten ausgestattet, die eine perfekte Sicht auf alle Regale ermöglichen.

MULTISTEP

Die Multistep-Funktion veredelt die Zutaten auf professionellem Niveau und macht das kulinarische Erlebnis einzigartig und persönlich. Der OMNICHEF-Ofen ist in der Lage, unabhängig voneinander die beste Kombination aus traditionellem Garen, Dampf- und Mikrowellengaren einzustellen.

SAMETIME

Mit der Sametime-Funktion können Sie ein komplettes Menü zubereiten , wobei verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Der Ofen signalisiert automatisch, wann der beste Zeitpunkt ist, jeden Gang in den Ofen zu schieben.

GAREN BEI NIEDRIGEN TEMPERATUR

Garen bei niedriger Temperatur ist eine langsame Methode und schonendes Garen, das Ihnen hervorragende Ergebnisse beim Garen von Fleisch und Fisch ermöglicht. Dank der Mehrpunktsonde ist es möglich, die Temperatur an drei verschiedenen Punkten der Zutat, vom Herzen bis zur Oberfläche, zu überwachen und zu kochen, bis der gewünschte Wert erreicht ist.

DELTA T

Dank des Mehrpunktfühlers ist es möglich, das Garen ohne thermische Belastung einzustellen. Der Temperaturanstieg im Hohlraum wächst tatsächlich proportional zur Temperatur, die von der Sonde im Kern der Zutat erfasst wird.

TYP p>

Familie: Backofen

Kategorie: 60 cm

Dampfbereich: 20 - 100 %

Kochmethode: Multitech

Galileo-Plattform: Omnichef

Vitalsystem: Ja

Stromversorgung: Elektrisch

EAN-Code: 8017709326791

Reinigungssystem : Vapor Clean

ÄSTHETISCH

Farbe: Neptungrau

Oberfläche: Matt

Ästhetisch: Linie< /p >

Material: Glas

Glastyp: Klar1

Tür: Ganzglas

Griff: Minimale Linie

Griff Farbe: Metall satiniert und schwarz

PROGRAMME / FUNKTIONEN

Anzahl der Kochfunktionen: 26

Automatikprogramme: 150 p>

Befeuchtungsstufen: 3 + manuell

Anpassbare Rezepte: 10

Multitech-Funktionen: Twintech/Multitech

Traditionelle Kochfunktionen: Statisch – Belüftet – Thermo-Lüfter unterstützt – Turbo – Eco – breiter Grill – belüfteter Schmalzgrill – Basis – thermo-belüfteter Boden – Pizza

Kochfunktionen mit Dampfimpulsen: belüftet – thermo-belüftet – thermo-belüfteter Boden – Turbo

Kochfunktionen mit Dampf: Dampf – belüftet – Thermo-belüftet – Thermo-belüfteter Boden – Sous Vide

Weitere Dampffunktionen: Tankreinigung – Wasser ablassen – Wasser einfüllen – Entkalken< /p >

Mikrowellenfunktionen: Mikrowelle – Mikrowelle + Grill – Umluft – Thermobelüftet – Mikrowelle + Thermobelüfteter Boden

Andere Funktionen: Auftauen nach Zeit – Auftauen nach Gewicht – Gehen lassen – Garen an Stein - BBQ - Luftbraten - Warmhalten - Geschirrwärmer - Sabbat

Reinigungsfunktionen: Capor Clean

BEDIENELEMENTE

Display : Ja

Steuerungseinstellung: Advanced Full Touch

OPTIONEN

Zeitprogrammierungsoptionen: Programmierter Start und Ende des Garvorgangs mit automatischer Umschaltung -off

Timer: Ja

Einstellbarer Kurzzeitwecker: 2

Showroom-/Messemodus: Ja

Touch-Guide: Ja, mit ein langer Druck auf das Display

Schnelles Vorheizen: Ja

Demo-Tutorial-Videomodus: Ja

Instant GO: Ja

Intelligentes Kochen: Ja

Kochen in DeltaT: Ja

Tastensperre/Kindersicherung: Ja

Mehrstufiges Kochen: Ja, bis zu Reihenfolge von 2 Garvorgängen

SameTime: Ja

Kochen mit Sonde: Ja

Verlauf: Ja, die letzten 10 zuletzt verwendeten Funktionen

Einstellungen : Warmhalten, ECO-Licht, Spracheinstellung, Digitaluhranzeige, Töne EIN/AUS, Tonlautstärke, Helligkeit

TECHNISCHE DATEN

Anzeigename: VivoScreen

Technologie Display: TFT

Temperaturregelung: Elektronisch

Minimale Temperatur: 30 °C

Maximale Temperatur: 250 °C

Material des Hohlraums: Ever Clean Emaille

Anzahl der Regale: 5

Art der Regale: Metallrahmen

Lüfter: Einzeln

Anzahl der Lichter: 2

Art des Lichts: mehrstufige LED

Lichtleistung: 5 W

Licht schaltet sich ein, wenn die Tür geöffnet wird ist geöffnet: Ja

Mikrowellen-Ausgangsleistung: 900 W

Türöffnung: Klappe

Tür: Kalt

Innenliegende Ganzglastür : Ja

N ° Türgläser insgesamt: 4

Inverter: Ja

Rührer: Ja

Soft Close: Ja

Soft Open: Ja p>

Kamin: Doppelt

Sicherheitsthermostat: Ja

Kühlsystem: Zentrifugal

Wasserfüllung: Fill&Hide 2, automatisch

Tankinhalt: 2 l

Widerstandsunterbrechung beim Öffnen der Tür: Ja

Sohlenwiderstand – Leistung: 1200 W

Heaven-Widerstand – Leistung: 1000 W

Grill-Widerstand – Leistung: 1700 W

Großer Grill-Widerstand – Leistung: 2700 W

Rundförmig Widerstand - Leistung: 2000 W

LEISTUNGS-/ENERGIEZEICHNUNG

Netto-Hohlraumvolumen: 68 l

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Spannung: 220–240 V

Elektrische Anschlussleistung: 3000 W

Frequenz: 50/60 Hz

Netzkabellänge: 115 cm

LOGISTIKINFORMATIONEN

Produktabmessungen (mm): 592 x 597 x 548

Nettogewicht: 49,6 kg

Bruttogewicht (kg): 53,5 kg