Siemens eh811be15e iq300 piano cottura induzione con cappa integrata 80 cm

Piani cottura a induzione

Subito caldo, subito freddo: sperimentate le affascinanti caratteristiche di powerInduction di Siemens. Con i piani cottura a induzione Siemens, nelle misure tra 60 cm e 90 cm, potete preparare i vostri piatti preferiti con rapidità e facilità. Con powerInduction, l'induzione elettromagnetica genera il calore esclusivamente ove necessario: alla base di pentole e padelle. Il calore viene generato immediatamente nella stoviglia per induzione e si disperde con la stessa velocità allo spegnimento. Se fuoriesce del cibo dalla pentola, non può bruciare sulla superficie in vetroceramica in quanto la superficie si riscalda appena.  

Sistema inductionAir

Il sistema inductionAir di Siemens combina il meglio di due mondi: un incredibile piano cottura flexInduction che si regola secondo le vostre esigenze culinarie e una soluzione di ventilazione integrata all'avanguardia. Per eliminare odori e vapori, lasciando un'aria di libertà, con un'estetica accattivante.

Piano a induzione con nuove funzioni innovative, per una grande flessibilità in ogni situazione 

Tempi di inizio cottura più rapidi grazie alla funzione powerBoost che garantisce fino al 50% di potenza in più. 

Il timer con funzione di spegnimento spegne in modo sicuro la zona di cottura. 

Con la sicurezza bambino tutte le zone di cottura sono protette contro l'accensione accidentale. 

L'avanzata tecnologia a induzione rende più rapida, più pulita e più sicura la cottura dei cibi.

Controllo della temperatura senza manopole: il controllo touchSlider

La nostra innovativa tecnologia touchSlider permette di controllare la temperatura delle zone di cottura sia toccando direttamente la scala graduata sia facendo scorrere il dito lungo di essa. La regolazione del calore basata su sensori avviene a mezzi livelli, fino al livello massimo di impostazione 9. 

Il turbocompressore per la powerInduction: funzione powerBoost

La funzione powerBoost aumenta la potenza fino al 50 %. Questo può far risparmiare fino al 35% del tempo che serve per riscaldare pentole o per cucinare in grandi quantità. 

Spegne in modo sicuro la zona di cottura 

Il timer con la funzione di spegnimento spegne in modo sicuro la zona di cottura quando è trascorso il tempo di cottura selezionato. 

Pericoli eliminati: il blocco a prova di bambini

Con il pulsante di blocco a prova di bambini, è possibile proteggere qualsiasi piano cottura a induzione da un funzionamento non autorizzato. Il blocco a prova di bambini inibisce tutte le funzioni del piano cottura con la semplice pressione di un pulsante. Il blocco viene annullato premendo nuovamente il pulsante e tenendolo premuto per alcuni secondi. 

Rapida, sicura e facile da pulire: powerInduction di Siemens 

Istantaneamente bollente. Istantaneamente fredda. Provate i vantaggi della powerInduction di Siemens. Il calore viene trasmesso direttamente ai tegami e al loro contenuto tramite bobine induttrici, senza riscaldare il piano cottura. Questo vuol dire che i tempi di riscaldamento sono brevi, la sicurezza è maggiore e il piano cottura è più semplice da pulire. 

Dati tecnici 

Nome/famiglia prodotto : zona di cottura vetroceramica

Tipologia costruttiva del prodotto : Da incasso 

Funzionamento : elettrico 

Dimensioni del vano per l'installazione : 223 x 750-750 x 490-490 

Larghezza del prodotto : 802 

Dimensioni del prodotto (mm) : 223 x 802 x 522 

Dimensioni del prodotto imballato (mm) : 430 x 940 x 670 

Peso netto (kg) : 25.245 

Peso lordo (kg) : 30.1 

Indicatore di calore residuo : Nessuno 

Ubicazione del cruscotto : Piano frontale 

Principale materiale della superficie : vetroceramica 

Colore della superficie : nero 

Certificati di omologazione : CE, VDE 

Lunghezza del cavo di alimentazione elettrica (cm) : 110 

Sealed Burners : no 

Funzione Turbo per ogni zona di cottura : All 

Potenza del elemento riscaldante : 2.2 

Potenza del 3° elemento riscaldante : 1.8 

Potenza del 5° elemento riscaldante : 1.8 

Power of 3rd heating element (kW in boost) : [3.1] 

Massima estrazione in output dell'aria (m3/h) : 500 

Output di ricircolo con sovralimentazione : 565.0 

Massimo output con aria di ricircolo (m3/h) : 500 

Esrazione dell' aria con sovralimentatore (m³/h) : 575 

Rumorosità (dB(A) re 1 pW) : 68 

Filtro degli odori : no 

Modo operativo : convertibile 

Delay Shut off modes : 30 

Dati nominali collegamento elettrico (W) : 7400 

Tensione (V) : 220-240/380-415

Frequenza (Hz) : 50; 60 

Colore principale : nero 

Certificati di omologazione : CE, VDE 

Lunghezza del cavo di alimentazione elettrica (cm) : 110 

Dimensioni del vano per l'installazione : 223 x 750-750 x 490-490 

Dimensioni del prodotto (mm) : 223 x 802 x 522 

Dimensioni del prodotto imballato (mm) : 430 x 940 x 670 

Peso netto (kg) : 25.245 

Peso lordo (kg) : 30.1

Design

Senza cornice 

Velocità 

Funzione powerBoost per ogni zona di cottura a induzione 

Comfort 

180 mm / 180 mm / 210 mm / 210 mm 

TouchControl +/- (EasyTouch) 

Display digitale 

Timer 

Funzione countDown  

reStart funzione 

QuickStart funzione 

Dimensioni di zone di cottura:

Zone cottura ad induzione: 1 x Ø 210 mm, 2.2 kW (max. Power  levels 3.7 kW) Induction; 1 x Ø 180 mm, 1.8 kW (max. Power levels  3.1 kW) Induction; 1 x Ø 180 mm, 1.8 kW (max. Power levels 3.1  kW) Induction;1 x Ø 210 mm, 2.2 kW (max. Power levels 3.7 kW)  Induction 

17 livelli di potenza 

Ambiente / Sicurezza

Indicatore di calore residuo per ogni zona 

Interruttore principale 

Riconoscimento pentole 

Funzione powerManagement 

Interruttore di sicurezza 

Sicurezza bambini 

Funzione protettiva di pulitura 

Informazioni tecniche

Dimensioni apparechio (AxLxP): Spessore piano: 223 mm x  Larghezza: 802 mm x Profondità: 522 mm mm 

Dimensioni della nicchia necessarie per l'installazione (AxLxP mm) :  Spessore piano: 223 mm x 750 mm x 490 mm - 490 mm 

Spessore min piano di lavoro 16 mm 

Lunghezza cavo di connessione: 110 cm 

Valore di allacciamento: 7.4 kW 

Cavo di collegamento incluso 

Sistema di aspirazione integrata 

Piano cottura a induzione con cappa aspirante ad alte prestazioni  completamente integrata. 

Adatto per configurazione ad espulsione o ricircolo. Sono richiesti i  relativi accessori di installazione obbligatori: 

HZ9VEDU0 per l'estrazione canalizzata 

HZ9VRPD0 per il ricircolo completamente e parzialmente  canalizzato con filtri antiodore cleanAir. 

HZ9VRUD0 per il ricircolo non condotto con filtri antiodore  cleanAir. 

Presa d'aria di ventilazione completamente a filo, perfettamente  integrata con il piano cottura e resistente al calore per il libero  movimento e posizionamento delle pentole tra una zona e un'altra. 

Sistema di ventilazione con 3 livelli di potenza del ventilatore a  controllo elettronico e 1 livello di potenza del ventilatore boost/Intensivo (con ritorno automatico) tramite TouchControl +/-  (EasyTouch) 

Accensione automatica del sistema di ventilazione quando si  utilizza una zona di cottura. 

Spegnimento automatico ritardato dopo la cottura per cancellare  gli odori residui dopo la cottura (nel livello specifico del ventilatore  a bassissima rumorosità, 12min nell'estrazione canalizzata, 30min  nell'estrazione a ricircolo, può essere spento manualmente). 

Controllo completamente manuale possibile tramite TouchControl  +/- (EasyTouch). 

Motore ad alte prestazioni e silenzioso con tecnologia BLDC a  basso consumo energetico. Elevate performance di aspirazione  associate a rumori molto bassi con piacevoli frequenze attraverso  un interieur psico-acustico e aerodinamicamente ottimizzato con  soffiatore chiuso e non visibile. Altamente resistente alla pressione anche in caso di condotti più lunghi e più complessi. 

Unità filtrante e di raccolta liquidi facile da rimuovere e da pulire: 

Comoda rimozione dell'unità con una sola mano tramite  l'impugnatura in vetroceramica galleggiante. 

Filtri per grassi in acciaio inossidabile integrati, di grandi  dimensioni e ad alte prestazioni, con 12 strati di filtrazione e  uno strato superiore nero per una migliore integrazione estetica.  Efficienza di filtrazione dei grassi di 94 %. 

Tutte le parti dell'unità sono facili da pulire, completamente lavabili  in lavastoviglie e resistenti al calore. 

(Superiore) Collettore di liquido con 200 ml di capacità per  fuoriuscite accidentali standard o condensa di cottura. 

Potente sistema di drenaggio per sversamenti che superano i 200  ml di liquidi. 

Collettore di sicurezza per liquidi con capacità aggiuntiva di  700ml per situazioni accidentali più gravi. Lavabile in lavastoviglie.  Facilmente accessibile e staccabile dal basso. 

Capacità di cattura complessiva di 900ml (200ml + 700ml). 

Sistema di soffiatura a tenuta stagna. 

Prestazioni del sistema di ventilazione: 

Prestazioni di estrazione in estrazione canalizzata (secondo EN  61591): impostazione min. normale 332 m3/h , impostazione  normale max. 500 m3/h , max. Impostazione Boost-/Intensivo 575  m3/h . 

Prestazioni di estrazione in estrazione a ricircolo (secondo EN  61591): impostazione min. normale 327 m3/h , impostazione  normale max. 500 m3/h , max. Impostazione Boost-/Intensivo 565  m3/h. 

Livello di rumorosità nell'estrazione canalizzata (Livello di potenza  sonora secondo EN 60704-3): impostazione min. normale 60  db re 1 pW, impostazione normale max. 68 db re 1 pW, max.  Impostazione Boost-/Intensivo 72 db re 1 pW. 

Livello di rumorosità nell'estrazione a ricircolo (Livello di potenza  sonora secondo EN 60704-3. ): impostazione min. normale 58  db re 1 pW, impostazione normale max. 68 db re 1 pW, max.  Impostazione Boost-/Intensivo 70 db re 1 pW. 

Efficienza del filtro antigrasso (secondo EN 61591) 94 %. 

Tutti i dati sulle prestazioni sono preliminari e si basano sui risultati  degli ultimi test con prototipi avanzati e saranno aggiornati con i  test dei prodotti finali.

Dati sui consumi e sull'efficienza energetica (secondo il  regolamento (UE) n. 65/2014): 

Classe di efficienza energetica: B (in una gamma di classi di  efficienza energetica da A++++ a D). 

Efficienza dinamica dei fluidi: B . 

Consumo energetico medio: 55 kWh/anno 

Classe di efficienza di filtrazione del grasso: B . 

Rumore min. impostazione normale e max. impostazione  normale: 60 db & 68 db . 

2 x 2 batterie di filtri antiodore cleanAir ad alte prestazioni  direttamente integrati (in configurazione a ricircolo). 

Prestazioni ottimizzate di riduzione degli odori per applicazioni di  cottura con molecole odorose complesse (ad es. pesce). 

Ampia superficie filtrante con elevata riduzione degli odori 

Durata di 360 ore di cottura (non rigenerativa). 

Filtri a basso rumore con psico-acustica ottimizzata. 

Facile accesso e facile da rimuovere dall'alto. 

Rifornimento set di filtri cleanAir HZ9VRCR0. 

Per la configurazione di estrazione canalizzata: 2 x 2 Batteria di  filtri acustici a bassa rumorosità direttamente integrati e ad alte  prestazioni per una rumorosità notevolmente inferiore e una  migliore psico-acustica.

Note di pianificazione e installazione 

Adatto per impianti di estrazione canalizzati o ricircolati. Sono  richiesti obbligatoriamente i relativi accessori di installazione: 

HZ9VEDU0 per l'estrazione canalizzata. 

HZ9VRPD0 per il ricircolo completamente e parzialmente  canalizzato con filtri antiodore cleanAir. Starter kit HZ9VRUD0 per il  ricircolo non condotto con filtri antiodore cleanAir. 

Suggerimenti per la pianificazione

L'installazione è possibile sia in configurazioni ad isola che a  parete. 

Il prodotto è conforme al Needle Flame Test (secondo IEC  60695-5-11), alla classe di infiammabilità V2 (secondo UL94) e  alla classe di materiale da costruzione B1 (DIN 4102-1). Anche  lo starter kit HZ9VRUD0 per il ricircolo non indotto è conforme a  queste norme. 

La profondità massima di immersione è di 223 mm sotto il vetro  per gli apparecchi montati in alto e di 227 mm per gli apparecchi  installati a filo. 

L'apparecchio deve essere liberamente accessibile dal basso (cioè  per accedere al collettore di sicurezza inferiore del liquido). 

Non è necessario un falso pavimento sotto il piano di cottura con  sistema di ventilazione integrato. I cassetti e/o i ripiani dell'unità  a pavimento devono essere rimovibili. Il pannello posteriore  dell'unità a pavimento può essere conservato - è necessaria solo  un'apertura per l'uscita dell'aria (posizione e dimensioni possono  essere desunte dalle istruzioni di montaggio). 

Lo starter kit "Plug 'n Play" HZ9VRUD0 per il ricircolo non condotto  richiede un'apertura verticale min. di 25mm dietro il pannello  posteriore del mobile. Per prestazioni ideali si consiglia un'apertura  di 50mm. 

Lo spessore minimo del piano di lavoro è di 16 mm per gli  apparecchi montati sopra e a filo con il sistema di installazione  standard. L'installazione in piani di lavoro anche più sottili è  possibile anche con il pezzo di ricambio: contenuto 626792.

Accessori speciali

HZ9VRUD0 : ACCESSORIO PIANO INCASSO 

HZ9VRPD0 : ACCESSORIO  PIANO INCASSO 

HZ9VRCR0 : ACCESSORIO PIANO INCASSO , 

HZ9VEDU0 : ACCESSORIO PIANO INCASSO , HZ9VDSS1 : , HZ9VDSM2, HZ9VDSM1, HZ9VDSI1, HZ9VDSI0, HZ9VDSB4,  HZ9VDSB3, HZ9VDSB2, HZ9VDSB1

HZ390230 : Pentola antiaderente 21 cm. di diametro