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Gaggenau cv282101 piano induzione con cappa aspirante 80 cm filotop

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CV282101

Serie 200 - Vetro nero intenso opaco - Installazione filotop - Sistema di ventilazione altamente efficiente - Copertura elegante e di alta qualità in zinco pressofuso, lavabile in lavastoviglie - Protezione da troppopieno a due stadi 0,9 litri - Potente tecnologia del motore in modalità di scarico e ricircolo - Due cassette filtro nere, lavabili in lavastoviglie -  Quattro filtri a carbone attivo possono essere facilmente rimossi dall'alto - Elevate prestazioni con funzionamento piacevolmente silenzioso a soli 61 dB (secondo EN 60704-3) attraverso la tecnologia del motore BLDC - Funzione sensore di cottura per il controllo della temperatura nelle pentole

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Magnetici twist pad facilmente removibili - Usa il Twistpad magnetico rimovibile per controllare il tuo apparecchio. Quando non in uso, rimuovi il Twistpad per trasformare il tuo piano cottura in una superficie pulita e luminosa

Funzione Flex per combinare le zone cottura rettangolari - La funzione Flex consente di ampliare le zone di cottura e di creare un'area di cottura rettangolare per accogliere padelle più grandi, fino a 30 cm di larghezza, e accessori per Teppan Yaki o padelle a griglia.

Posizionamento libero di pentole e padelle all'interno delle zone di cottura - L'opzione di posizionamento libero delle pentole consente di spostare e riorganizzare senza sforzo le pentole e le padelle sul piano di cottura a induzione, garantendo una flessibilità senza pari.

Funzione aspirazione automatica - Odori e vapori vengono eliminati alla fonte grazie all'efficiente sistema di ventilazione integrato nel piano cottura. Regola automaticamente la velocità di aspirazione con bassa emissione di rumore, consentendo un risparmio energetico.

Ampio filtro grassi metallico, facile da rimuovere, lavabile in lavastoviglie

SPECIFICHE TENICHE

Funzione flexi per combinare le zone cottura rettangolari.‎

Posizionamento libero di pentole e padelle all’interno delle zone cottura rettangolari.‎

Sistema di aspirazione estremamente efficiente integrato nel piano.‎

Funzione aspirazione automatica.‎

Ampio filtro grassi metallico, facile da rimuovere, lavabile in lavastoviglie.‎

Motore a bassa rumorosità ed alto risparmio energetico.‎

Sistema ad estrazione o a ricircolo aria.‎

Filtro a carboni attivi integrato facilmente rimovibile dall’alto per il ricircolo dell’aria.‎

Comando Twist-Pad, pratico selettore a magnete removibile per attivare la zona cottura e impostare il livello di temperatura.‎

Controllo facilitato di tutte le funzioni grazie agli indicatori a due colori del display.‎

Zone cottura

2 zone Flex Induction 19x23 cm (2200 W, con booster 3700 W).‎ Se unite raggiungono una dimensione di 38x23 cm (3300 W, con booster 3700 W).‎

2 zone Flex Induction 19x23 cm (2200 W, con booster 3700 W).‎ Se unite raggiungono una dimensione di 38x23 cm (3300 W, con booster 3700 W).‎

Performance

Performance e rumorosità: 3 livelli di potenza + intensivo: potenza max.‎ di aspirazione secondo DIN EN 61591.‎

Potenza sonora secondo EN 60704-3.‎

Pressione sonora secondo

EN 60704-2-13.‎ Riduzione odori nella modalità ricircolo secondo EN 61591

Estrazione dell’aria: 532 / 636 m³/h.‎

70 / 74 dB (A) re 1 pW.‎

Ricircolo dell’aria: 497 / 627 m³/h.‎

67 / 72 dB (A)

Funzionamento

Comando Twist-Pad con selettore a magnete amovibile per facilitare la pulizia del piano.‎

Controllo user friendly con display a 2 colori (bianco/arancione).‎

Indicatori di zona cottura sulla vetroceramica.‎

Controllo elettronico zone cottura a17 livelli.‎

Controllo a 3 livelli + 1 livello intensivo del sistema di ventilazione.‎

Caratteristiche

Funzione flexi per zone rettangolari.‎

Riconoscimento automatico della padella.‎

Funzione di cottura professionale.‎

Possibile funzionamento abbinato a Cooking Sensor CA 060 300.‎

Frying Sensor.‎

Funzione booster per pentole.‎

Funzione booster per padelle.‎

Funzione mantenimento in caldo.‎

Funzionamento del sistema di aspirazione controllato tramite sensori.‎

Attivazione automatica del sistema di aspirazione quando una zona cottura viene utilizzata.‎

Aspirazione intervallata, 6 minuti.‎

Funzione post-cottura controllata tramite sensori.‎

Indicatore di saturazione filtro grassi e filtro aria.‎

Filtro rimovibile e lavabile in lavastoviglie.‎

Griglia di aspirazione in zinco nero ad alto grado, lavabile in lavastoviglie.‎

Tecnologia di funzionamento a motore elettromagnetico senza spazzole

BLDC per un’efficienza massima.‎

Interni ottimizzati per una circolazione dell’aria estremamente efficiente.‎

Stopwatch.‎

Timer cottura (fino a 99 minuti).‎

Tempo di cottura programmabile.‎

Funzione Memory.‎

Menu opzioni.‎

Funzione Power Management: regolazione e limitazione elettronica dell’assorbimento elettrico a seconda dell’esigenza.‎

Valori di consumo

Classe di efficienza energetica A (in una scala di classi di efficienza energetica da A+++ a D).‎

Consumo energetico 56.‎9 kWh/ anno

Classe di efficienza di ventilazione: A.‎

Classe di efficienza di illuminazione: -.‎

Classe di efficienza filtro: B.‎

Livello sonoro min.‎ 61 db / max.‎ 70 db con livello aspirazione normale.‎

Sicurezza

Interruttore principale (on / off).‎

Spia di funzionamento.‎

Sistema di riconoscimento pentole.‎

Indicatore di calore residuo.‎

Sicurezza bambini.‎

Termocoppia di sicurezza.‎

Protezione superiore lavabile in lavastoviglie.‎

Contenitore di raccolta dei liquidi con capacità 0,9 litri, lavabile in lavastoviglie.‎

Valori di collegamento

Assorbimento totale 7,4 kW.‎

Cavo di collegamento lunghezza 1,5

Accessori opzionali da acquistare separatamente in base alle necessità:

- CA082061 Kit per ricircolo canalizzato per top 60 cm 

 -CA082071 Kit per ricircolo canalizzato per top 70 cm

CV282101

Scheda tecnica

Tipologia
Cappa integrata
Larghezza
Da 71 a 80 cm
Finitura
Vetro nero
Numero fuochi
4

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