Bertazzoni p905i1m37nt piano cottura induzione 95 cm vetro nero

Questo piano cottura a induzione da 90 cm è dotato di 5 aree a induzione, ciascuna con 9 livelli di potenza, a cui si aggiunge un doppio booster per cotture ancora più rapide.

Il nuovo display TFT guida passo dopo passo nelle operazioni in modo chiaro e intuitivo. L’interfaccia di controllo, invisibile a riposo e luminosa quando in uso, unisce un’estetica discreta e raffinata a una gestione chiara e intuitiva delle impostazioni.

La funzione Multi-zone consente di combinare più zone di cottura per creare un'unica zona più ampia, permettendo l'utilizzo di pentole o griglie di grandi dimensioni.

L’esperienza di cottura è semplificata grazie ai 5 programmi Bertazzoni Assistant: “Mantenimento di temperatura”, “Bollitura dell'acqua”, “Pasta”, “Cottura a vapore” e “Frittura”. Ogni zona è dotata di un sensore che monitora costantemente il calore della pentola e regola automaticamente la potenza in base al programma selezionato, garantendo risultati impeccabili senza alcuno sforzo.

La funzione Pot Moving trasferisce automaticamente le impostazioni di cottura da una zona di cottura ad un’altra quando si sposta la pentola, garantendo la massima flessibilità e praticità.

La potenza massima di 3,7kw al livello Boost garantisce tempi di ebollizione ridotti e temperatura di cottura più alta per una perfetta rosolatura della carne.

L’elevata flessibilità degli induttori garantisce un funzionamento ultra-silenzioso e permette di mantenere la temperatura sempre stabile, anche nelle cotture più delicate a fuoco lento.

Cottura a induzione: velocità e pulizia - Veloci, sicuri ed efficienti i piani a induzione Bertazzoni offrono un modo di cucinare semplice e versatile. Il loro elegante design li rende facili da utilizzare, da pulire e da installare. Le superfici in vetro temperato nero si adattano con facilità a stili di cucina diversi, conferendo un aspetto professionale di grande effetto.

Design distintivo - I nuovi piani a induzione Bertazzoni, ridisegnati con serigrafie a spessore variabile, presentano un design minimale ed elegante, pensato per chi cerca funzionalità e stile. I modelli top di gamma sono ora dotati di cornici integrate in acciaio inox, oro e carbonio, che conferiscono un tocco di raffinatezza e allo stesso tempo aumentano la versatilità del prodotto. Grazie a queste finiture, i piani a induzione si integrano perfettamente nelle suite di prodotti Bertazzoni, creando una cucina armoniosa e dall'aspetto sofisticato.

Bertazzoni Assistant - I nuovi piani a induzione Bertazzoni sono dotati dell’esclusivo Bertazzoni Assistant con 5 programmi automatici personalizzati che sfruttano il sensore di temperatura posizionato al centro di ogni zona cottura per soddisfare le esigenze più comuni in cucina. Il programma Mantenimento di temperatura conserva la temperatura stabile durante la cottura, utile per sciogliere ingredienti delicati come burro o cioccolato senza surriscaldarli o bruciarli. Grazie al programma Bollitura dell'acqua porta rapidamente l’acqua al punto di ebollizione, spegnendosi automaticamente quando viene raggiunto il punto di ebollizione, ideale per tè e infusi. La funzione Pasta porta rapidamente l’acqua al punto di ebollizione, avvisa con un segnale acustico quando è il momento di aggiungere la pasta e permette di impostare il timer di cottura. Mentre, il programma Cottura a vapore, consente di cuocere a vapore verdure, pesce e altri alimenti, ottimizzando la cottura per risultati salutari e gustosi. Infine la modalità Frittura, consente una frittura a temperatura costante per risultati professionali.

SPECIFICHE

Piano lavoro

Interfaccia: full touch TFT display

Numero zone cottura elettriche: 5

Tipo piano cottura: a induzione

Design piano cottura: vetro

Livelli di potenza: 9 + doppio booster

Timer 

Funzione pausa 

Richiamo ultima impostazione

Rilevamento automatico della pentola 

Sicurezza bambini 

Zone di cottura

Induzione frontale sinistra (190x210mm) 2100 W - 3700 W

Induzione posteriore sinistro (190x210mm) 2100 W - 3700 W

Induzione centrale (⌀ 260mm) 2600 W - 3700 W

Induzione frontale destro (⌀ 145mm) 1400 W - 2200 W

Induzione posteriore destro (⌀ 210mm) 2300 W - 3700 W

Multi-zone

Booster e doppio booster

Bertazzoni Assistant 

Programmi automatici: mantenimento di temperatura, bollitura dell'acqua, cottura a vapore, pasta, frittura

Specifiche tecniche

Tensione e frequenza 220/240 V - 50/60 Hz

Potenza assorbita (W) 11100 W