Bora pkg3ab Professional 3.0 piano cottura a gas domino modulare 37 cm all black

BORA Professional 3.0

Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.

Ovviamente, in fatto di estetica, funzionalità e comfort BORA Professional 3.0 eleva il piacere del cucinare e l’aspirazione di fumi a un nuovo livello e si afferma per lo stile sofisticato della cucina. Il fiore all’occhiello tra i sistemi di aspirazione per piano cottura BORA è uno dei due sistemi modulari che potete combinare a scelta liberamente con uno, due o più piani cottura. Esso si caratterizza per piani cottura più grandi configurabili individualmente, con una profondità di 540 mm, e per l’innovativo funzionamento analogico-digitale tramite manopole e opzioni touch.

I piani cottura incassati offrono il massimo spazio per cucinare, anche se collocate stoviglie più grandi una dietro l’altra. Tante pratiche funzioni come la protezione bambini e la funzione pausa possono essere attivate velocemente e in modo efficiente con la leva di comando centrale dell’aspiratore. Le parti esposte ai vapori di cottura possono essere facilmente rimosse attraverso l’ampia apertura di ingresso facilmente accessibile. Vengono lavate in lavastoviglie, con un ingombro molto ridotto. Il sistema si distingue per l’estetica e gli aspetti tattili delle manopole di comando con superficie in vetro nero situate sul frontale della cucina. A completare il design all’avanguardia il display LED bianco, dalle linee ben definite.

BORA PKG3AB PRO: 

Il sistema di comando unisce una pratica manopola tradizionale a un’interfaccia touch con display LED ad alta definizione, offrendo una gestione semplice e immediata di tutte le funzioni. La regolazione avviene in modo intuitivo tramite rotazione della manopola e utilizzo del pannello sensibile al tocco centrale.

Sono disponibili tre impostazioni di temperatura mantenute costanti a 42°C, 74°C e 94°C, per adattarsi a diverse esigenze di cottura.

La particolare configurazione del piano gas, caratterizzata da bruciatori orientati verso il basso, è studiata per garantire la massima efficacia in combinazione con i sistemi aspiranti integrati nel piano.

Per una maggiore sicurezza, i bruciatori sono equipaggiati con sensori termoelettrici che monitorano costantemente la presenza della fiamma. In caso di spegnimento accidentale, il sistema tenta automaticamente la riaccensione; se questa non avviene, l’erogazione del gas viene interrotta in modo automatico.

Le griglie di supporto per le pentole possono essere rimosse con facilità e lavate comodamente in lavastoviglie.

La funzione di blocco sicurezza evita accensioni involontarie o utilizzi non autorizzati del piano cottura.

L’avvio automatico della cottura consente alla zona selezionata di funzionare inizialmente alla massima potenza per poi ridurre autonomamente l’intensità al livello precedentemente impostato.

Il controllo elettronico del gas, supportato da un servomotore dedicato a ciascun bruciatore, permette di ottenere una regolazione precisa della fiamma, ottimizzando le prestazioni e garantendo la riaccensione automatica quando necessario.

SPECIFICHE

Generali

 Manopola di comando intuitiva

Bruciatore gas incassato

Riaccensione automatica

Supporto pentole idoneo per lavastoviglie

Regolazione elettronica precisa

Funzioni

Livello power

Timer zone cottura

Avvio di cottura automatico

Funzione mantenimento calore variabile

Funzione pausa

Super Simple Mode

Dispositivi di sicurezza

Protezione bambini, indicatore di calore residuo, spegnimento di sicurezza automatico

Dati tecnici

Tensione di collegamento 220 – 240 V

Frequenza 50–60 Hz

Massima potenza assorbita 5000 W

Potenza allacciata massima 20 W

Fusibile 1 x 0,5 A

Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) 370 x 540 x 73 mm

Peso (incl. accessori/imballaggio) 11,5 kg

Materiale superficie Vetroceramica

Livelli di potenza piano cottura 1 – 9, P

Dimensioni zona cottura anteriore Ø 240 mm

Dimensioni zona cottura posteriore Ø 200 mm

Potenza zona cottura anteriore (bruciatore ad alta potenza) 850 – 3000 W

Potenza zona cottura posteriore (bruciatore a potenza normale) 700 – 2000 W

Dimensioni supporto pentole anteriore 270 x 270 x 25/50 mm

Dimensioni supporto pentole posteriore 235 x 235 x 25/50 mm

Allacciamento del gas Filettatura interna 1/2”

Lunghezza cavo di collegamento alla rete 1,5 m

Linea di comunicazione piano cottura 1 m

Cavo manopola di comando/interfaccia 1 m

Materiale in dotazione

Piano cottura a gas PKG3/PKG3AB, 2 manopole di comando, 2 cavi di collegamento manopola di comando, cavo di collegamento per aspirazione, 2 supporti pentole in ghisa, set ugelli G20/20 mbar metano, raccordo cilindrico-conico, guarnizione, istruzioni per l'uso e il montaggio, accessori di montaggio

Accessori su richiesta al momento dell'ordine

BORA set di ugelli gas metano

BORA set di ugelli gas gas liquido

BORA set bruciatori PKGBS

BORA supporto pentole piccolo PKGTK / BORA supporto pentole grande PKGTG

Avvertenza sul prodotto e sulla progettazione

Possibilità di montaggio ruotato di 180°

Sotto il piano cottura deve essere predisposta una adeguata aerazione (sezione di apertura parte frontale corpo > 50 cm² / zona zoccolo > 150 cm²)

Il tubo allacciamento del gas deve essere presente in loco

Nel sistema filtrante necessaria apertura di sfogo nella zona dello zoccolo (sezione di apertura > 1000 cm² per unità di purificazione aria)

Rispettare le disposizioni e condizioni di collegamento per i piani cottura a gas previsti dalla legislazione nazionale

Attenersi alle speciali direttive di montaggio e lavorazione nel piano cottura a gas (vedere istruzioni per l'uso e il montaggio)

Durante il funzionamento insieme a un aspiratore per piano cottura si possono influenzare le seguenti cose: fiamma gas (in funzione del livello di potenza sull’aspiratore per piano cottura), caratteristiche d’uso (ad es. tempi di cottura, efficienza,... del piano cottura a gas), apporto di calore e distribuzione di calore.

Nelle varianti di montaggio con più aspiratori per piano cottura il piano cottura a gas può essere installato solo esternamente di lato.

Il funzionamento senza aspiratore per piano cottura è possibile solo con funzionalità limitata

Richiesta una maggiore distanza di sicurezza tra piano di lavoro e pensile di 650 mm

Al termine di tutti i lavori di montaggio l’apparecchio viene dotato tutt’intorno di pasta in silicone termoresistente