V-Zug 2105500014 Combair V4000 60P forno pirolitico da incasso 60 cm - platino

Il forno Combair V4000 offre tutte le funzioni necessarie per ottenere ottimi risultati in cucina. L'alta tecnologia, presente nel forno, facilita il processo di cottura. Può essere anche abbinato al forno a vapore per ottenere una combinazione di cotture altamente performanti.

La tecnologia fa da sous-chef

L'ampia gamma di programmi include programmi ad alte temperature per sfilatini o pizze croccanti. Le temperature basse delicate sono indicate per la preparazioni di carni succose o verdure tenere. Una sonda di temperatura dell'alimento a 3 punti monitora la temperatura interna dell'alimento, per risultati sempre perfetti.

Un design che resiste alla prova del tempo

Minimal, elegante, senza tempo. L'Excellence Line è caratterizzata da un design raffinato e lineare. Le linee slanciate e il frontale in vetro a specchio si integrano perfettamente in qualsiasi cucina grazie alle diverse opzioni di colore. La maniglia è realizzata in un unico pezzo di alluminio, che si integra perfettamente con il vetro a specchio.

Comunicazione semplice e veloce

La gamma di forni di V-ZUG è studiata per rendere la pulizia quanto più semplice e agevole possibile. La maniglia è realizzata in un unico pezzo facile da pulire, la porta può essere rimossa e pulita rapidamente e il programma di autopulizia pirolitica opzionale consente agli utenti di risparmiare altro tempo e fatica. Per una pulizia impeccabile, da raggiungere senza sforzo.

EasyCook - 250 piatti con il semplice tocco di un pulsante

EasyCook assiste nella preparazione di fino a 250 piatti. A seconda del tipo di alimento, si consigliano le opzioni di cottura per ottenere il risultato desiderato.

Sonda di temperatura dell'alimento a 3 punti - Controllo preciso della temperatura interna

Monitorando la temperatura interna dell'alimento con la sonda a 3 punti, gli utenti possono cuocere o riscaldare un piatto con la massima precisione, per ottenere il risultato desiderato.

Modalità pirolitica opzionale - Cavità autopulente

Le temperature estremamente elevate riducono il grasso e i residui di cibo in cenere, che può essere rimosso con un panno umido, lasciando il forno come nuovo.

SPECIFICHE

Dimensioni e peso

Dimensioni: 598 × 597 × 569 mm (A × L × P)

Peso lordo/netto: 48/43 kg

Capacità del vano cottura: 69 litri

Design e comandi

Frontale in vetro a specchio StopSol platino

Touch Display intuitivo e personalizzabile, con visualizzazione in stile App o elenco

CircleSlider: innovativo comando touch

Porta con SoftClose e SoftOpen

Vano cottura con rivestimento BrillantEmaille

Comfort e gestione

Luce automatica a fine programma

Modalità silenziosa

Blocco display

Timer con segnale acustico

Sincronizzazione con l’ora legale

50 programmi memorizzabili

Esclusive V-ZUG

SoftRoasting: cottura automatica delicata con rosolatura o grill

EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per stili alimentari

V-ZUG Home

Abbassamento rapido della temperatura

Ricette integrate per la cottura in forno

Funzioni di cottura

Calore superiore e inferiore: 30–300 °C

Calore superiore e inferiore ad alta umidità

Cottura ventilata: 30–300 °C

Cottura ventilata ad alta umidità

Calore inferiore

PizzaPlus: 30–300 °C

Grill

Grill ventilato: 30–300 °C

Scaldavivande

Scaldastoviglie

Giorno Sabbatico: calore superiore e inferiore, anche nella versione ad alta umidità

Risparmio energetico

EcoStandby

EcoManagement

Funzioni Eco: aria calda e calore superiore e inferiore

Utilizzo del calore residuo per ultimare la cottura e risparmiare energia

🧼 Pulizia

Pulizia pirolitica

Dotazione

Illuminazione alogena

2 teglie

1 griglia

Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione

Libro ricette “Cottura in forno” in formato PDF, su richiesta

Allacciamento elettrico

Cavo elettrico in dotazione: lunghezza 1,8 metri, con spina Schuko

Predisposizione per presa Schuko

Alimentazione monofase: 220–240 V / 50 Hz

Assorbimento: 3,4 kW / 16 A

Alimentazione trifase: 380–415 V 3N / 50 Hz