Gaggenau GO450120 forno pirolitico da incasso 60 cm inox - vetro

Programmi automatici e suggerimenti di impostazione - Raggiungi la perfezione culinaria con programmi automatici avanzati, progettati per ottimizzare ogni processo di cottura. Ogni programma regola attentamente la temperatura e le modalità di cottura per garantire risultati perfetti. Grazie ai suggerimenti di impostazioni personalizzate per un'ampia varietà di piatti, la cucina raggiunge nuovi livelli.

Interazione utente guidata con precisione - Scopri un nuovo livello di interazione digitale con un'interfaccia che reagisce alla tua presenza, offrendo un'esperienza intuitiva e sofisticata. L'anello di controllo apparentemente galleggiante, abbinato al feedback tattile reattivo, garantisce una navigazione fluida e senza sforzi. Questo design armonioso trasforma ogni tocco in un'interazione accattivante, coniugando eleganza e tecnologia all'avanguardia.

Autopulizia avanzata tramite pirolisi - Sperimenta una pulizia perfetta e senza sforzo con la funzione avanzata di autopulizia tramite pirolisi. In meno di 4 ore a 485°C, il processo ad alta temperatura elimina tutti i residui. Grazie al catalizzatore di fumo che riduce gli odori, il forno rimane impeccabile e mantiene le sue prestazioni ottimali.

Porta solida, distintiva, senza maniglia con apertura automatica - Scoprite la funzionalità senza sforzo con il design all'avanguardia delle porte. Dotata di una funzione di apertura automatica sensibile al tocco, la porta con cerniera laterale a tutta larghezza garantisce il massimo accesso al forno. Ispirata alle cucine professionali, garantisce praticità d'uso e comfort ergonomico, rendendo più semplice la preparazione dei pasti.

Griglia di grande superficie posta dietro lo smalto - Migliora l'esperienza di cottura con la griglia a superficie intera posizionata dietro lo smalto. Il suo design innovativo nasconde completamente l'elemento grill e garantisce risultati perfettamente uniformi e croccanti. Che si tratti di scottare verdure, grigliare carne o rendere croccanti i piatti, questa griglia unisce prestazioni ed eleganza, diventando un elemento essenziale di una cucina sofisticata.

Pietra per pane e pizza - Grazie alla pietra refrattaria progettata con maestria, potrai provare l'esperienza di cuocere con precisione pane artigianale e pizze in stile italiano. Con temperature fino a 300°C, si ottiene una crosta perfettamente croccante, mentre l'ampia tavola per pizza garantisce una manipolazione facile e sicura. Dalle focacce alla torta flambée, questa pietra refrattaria valorizzerà le vostre creazioni culinarie con stile e semplicità.

Sonda termometro a 3 punti di misura - Ottieni una cottura precisa con la sonda del termometro da cucina. Il suo design elegante garantisce misurazioni precise della temperatura, anche per gli alimenti più delicati. Misurando la temperatura interna in tre punti, gli chef possono lavorare in sicurezza e ottenere una cottura perfetta di ogni piatto.

SPECIFICHE

Sistemi di riscaldamento / Programmi di cottura

Aria calda plus

Aria calda eco

Riscaldamento superiore + inferiore

Riscaldamento superiore

Riscaldamento inferiore

Aria calda + calore inferiore

Cottura umida

Griglia + termoventola

Griglia

Funzione pietra refrattaria

Funzione arrosto

Frittura ad aria calda (Air Fry)

Disidratazione

Lievitazione

Scongelamento

160 programmi (automatici e raccomandazioni di impostazione)

Possibilità di memorizzare fino a 30 preferiti

Funzionamento

Porta ad apertura laterale ammortizzata con angolo di apertura di 110°

Apertura elettronica della porta

Display full-touch con anello operativo

42 lingue di visualizzazione disponibili

Riconoscimento dell'utente con distanza regolabile

Testi informativi per ulteriori spiegazioni

Guida rapida animata per assistenza alla manutenzione

Caratteristiche

Griglia invisibile a tutta superficie dietro lo smalto da 3.4 kW

La griglia può essere accesa brevemente in modalità aria calda per una maggiore doratura

Ventola interna con rotazione in senso antiorario ed orario per una distribuzione migliore del calore

Calore inferiore extra potente per la funzione di cottura su pietra e arrosto

Sonda di temperatura al cuore a tre punti con stima del tempo di cottura tramite Home Connect

Controllo preciso della temperatura con visualizzazione della temperatura attuale

Riscaldamento rapido

Catalizzatore dei fumi

Tempo di cottura

Fine tempo di cottura

Count-up timer

Long-term timer

Apertura automatica programmabile della porta al termine del tempo di cottura per evitare una cottura troppo lunga

Visibilità ottimale dell'alimento grazie all'illuminazione laterale

4 livelli di inserimento

Digitale Features

Controllo e monitoraggio a distanza

Stima del tempo di cottura quando si utilizza la sonda di temperatura al cuore

Apertura della porta con l'assistente vocale

Sicurezza

Blocco per bambini per impedire l'accensione o il funzionamento accidentale dell'apparecchio

Blocco elettronico della porta per impedire l'apertura non intenzionale della porta dell'apparecchio

Funzione vacanze

Porta isolata termicamente con 5 vetri

Ventola di raffreddamento

Pulizia

Pirolisi con minimo livello di odore grazie al catalizzatore riscaldato

Griglie di supporto laterali smaltate e resistenti alla pirolisi

Precauzioni di montaggio

Prevedere la nicchia di incasso senza parete posteriore

Cerniere a destra non reversibili

Distanza tra la parte anteriore dell'apparecchio e il corpo del mobile 42 mm

Considerare lo sbalzo quando si prevede di aprire i cassetti accanto all'apparecchio

Quando si progetta una soluzione ad angolo, si deve considerare l'apertura laterale della porta e la distanza minima richiesta dalla parete

L'angolo di apertura della porta di circa 110° (stato di consegna) può essere ridotto a circa 97° se necessario

Installazione sotto un piano cottura: distanza tra la parte inferiore del piano di cottura e il bordo superiore della cavità del forno: min. 15 mm

Consultare anche le precauzioni di montaggio del piano cottura (in particolare per quanto riguarda la ventilazione e il collegamento gas / elettrico)

La scatola di connessione deve essere accessibile e situata all'esterno della nicchia di installazione

Valori di collegamento

Classe di efficienza energetica A (in una scala da A+++ a D)

Assorbimento totale 3.7 kW

Accessori inclusi

1 teglia smaltata adatta alla pirolisi.

1 griglia.

1 vassoio per griglia, adatto alla pirolisi.

1 sensore di temperatura del nucleo a innesto