Kitchenaid KOASPB 60600 forno Twelix Artisan pirolitico in acciaio nero
21 funzioni professionali - 7 funzioni vapore - 6 funzioni panetteria - 5 funzioni pasticceria - 3 funzioni Artisan - 11 funzioni speciali - scongelamento - mantenere in caldo - lievitazione - cottura lenta per carne e pesce - Disidratazione per frutta verdura e funghi - Yogurt - Tweli-Base - Eco termoventilato - 7 funzioni tradizionali - Statico - termoventilato - Grill - preriscaldamento rapido - 73 lt - classe A+
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Descrizione
Colore esclusivo abbinato a funzioni eccellenti
Scopri il forno Twelix Artisan in acciaio inox nero
Il forno Twelix Artisan offre tre modalità di cottura in un unico prodotto: vapore puro, vapore assistito e convezione. Grazie alla funzione vapore puro potrai gustare verdure prelibate e persino frutti di mare cucinati in modo sano e naturale. Questa tecnologia ottimizza il flusso dell'aria e la distribuzione del calore all'interno del forno, riducendo i tempi di preriscaldamento e di cottura; inoltre la circolazione uniforme dell'aria garantisce la cottura omogenea degli alimenti. Cucinare con il forno Twelix Artisan è un gioco da ragazzi e anche la pulizia del forno è un'operazione semplicissima: la funzione pirolitica consente infatti di risparmiare tempo e fatica.
Funzioni professionali
Il forno Twelix Artisan offre 18 funzioni professionali che riproducono i trucchi degli chef più celebri e indicano gli elementi riscaldanti da utilizzare.
Funzione vapore Artisan
Ti consente di cucinare in modo sano e leggero come hai sempre desiderato, mantenendo intatti le vitamine, i minerali e gli aromi dei tuoi cibi preferiti.
Seleziona la funzione vapore puro e colloca gli ingredienti nell'apposito contenitore per la cottura a vapore. Il vapore cuoce le pietanze in modo delicato e uniforme a una temperatura inferiore a 100 °C.
Grazie alle cinque funzioni vapore assistito preimpostate, il forno unisce cottura a convezione e cottura a vapore. Dopo avere selezionato la funzione desiderata, il forno imposta automaticamente la temperatura corretta e la quantità di vapore necessaria per la cottura.
Panetteria professionale
- Pane tradizionale
- Pane al malto
- Pizza alta
- Pizza sottile
- Quiche / Torta salata
- Baguette
Pasticceria professionale
- Pasta choux
- Croissant
- Pan di Spagna
- Plumcake
- Pasta frolla
Funzioni speciali
Bassa temperatura, massima precisione
Preparazioni particolari
Questo forno è un valido aiuto nelle preparazioni che richiedono temperature particolarmente basse, quali la cottura lenta, l'essiccazione di frutta e verdura e la preparazione dello yogurt.
Funzione Twelix-Base
Questa funzione attiva l'elemento riscaldante inferiore per realizzare ottimi dolci, fantastiche pizze e prelibati piatti in cocotte. Consente di ottenere sempre una base cotta alla perfezione.
Cottura multilivello
È possibile posizionare i piatti su tre diversi livelli e ottenere alimenti cotti in modo uniforme e perfettamente dorati.
Funzione Twelix-Grill
È possibile attivare contemporaneamente l'elemento riscaldante inferiore e il grill. I cibi risulteranno cotti e grigliati alla perfezione su entrambe le teglie.
Funzione pirolitica
Risparmia tempo e fatica grazie alla funzione di pulizia pirolitica. La porta del forno si blocca e la cavità si riscalda a una temperatura di 500 °C, riducendo qualsiasi residuo di cibo in cenere, che potrà essere facilmente rimossa una volta fredda.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
Accessorio per cottura al vapore
Può essere collegato al retro del forno, trasformando così il forno a convezione in tre modelli diversi: vapore puro, vapore assistito e convezione.
Sonda di temperatura
Consente di misurare con precisione la temperatura interna dei cibi durante la cottura e di spegnere il forno automaticamente al raggiungimento della temperatura ideale.
Girarrosto
Consente di cuocere la carne alla perfezione. Ideale per cuocere grandi tagli e pollame.
Griglia di disidratazione
Da utilizzare con la funzione dedicata, consente di essiccare qualsiasi alimento, dalle verdure, quali spinaci, pomodori e funghi, alla frutta.
2 guide telescopiche
Questo forno è dotato di guide telescopiche, che rendono più semplice l'inserimento e l'estrazione delle teglie per poter assaggiare e condire i piatti in preparazione
2 griglie e 2 leccarde
Le griglie garantiscono la corretta circolazione dell'aria per gli alimenti. Le leccarde possono essere utilizzate come teglie multiuso o per posarvi sopra pirofile di dimensioni ridotte.
Specifiche
Forno
Numero di forni 1
Dimensione del fornoMedia
Tipo di forno Forno elettrico
Capacità interna forno totale 73 L
Potenza totale del forno 3650 W
Capacità netta del forno 73 L
Potenza del forno 3650 W
Cottura a convezione
Cottura a vapore
Funzione cottura pizza
Quantità programmi automatici 18
Tipo di pulizia Pirolitico
Design
Da incasso
Colore del prodotto Nero
Materiale della scocca Acciaio inossidabile
Tipo di controlloPulsanti, Manopola
Posizione di controllo Frontale
Display incorporato
Tipo di display LCD
Cerniera porta In basso
Materiale della porta Vetro
Numero di pannelli di vetro 4
Porta fredda
Numero di griglie 2
Lunghezza cavo1,8 m
Resistente alle ditate
Ergonomia
Tipo di timer Digitale
Sonda per cibo
Ergonomia
Tipo di sonda per cibo Cablato
Gestione energetica
Classe efficienza energetica A+
Carico di collegamento 3650 W
Tensione di ingresso AC 220 - 240 V
Frequenza di ingresso AC 50 - 60 Hz
Corrente 16 A
Consumo energetico (convenzionale) 0,91 kWh
Consumo energetico (convezione forzata) 0,7 kWh
Macchina del pane
Capacità di produzione di pane
Illuminazione
Luce interna
Quantità lampade 2 lampada(e)