Piekarnik wielofunkcyjny do zabudowy Smeg sf6400s1pzb 60cm, czarny

Przenieś doznania z pizzerii do swojego domu dzięki nowemu piecowi parowemu Smeg DirectSteam. Dzięki kamieniowi ogniotrwałemu, który osiąga temperaturę 300°C i zapewnia stałe ciepło, możesz przygotować pizzę gourmet w zaledwie 4 minuty, z równomiernym pieczeniem porównywalnym z piecem opalanym drewnem.

Aby przygotować pizzę w nowym piecu parowym Smeg DirectSteam, wystarczy wyjąć metalową osłonę z dna pieca i włożyć w jej miejsce kamień ogniotrwały, wybrać funkcję „Pizza” i poczekać, aż piec osiągnie żądaną temperaturę. Po włożeniu do pieca pizza będzie gotowa w zaledwie 4 minuty. Zrównoważony system Smeg gwarantuje równomierne pieczenie, zapobiegając przypalaniu się pizzy niezależnie od dodatków.

Nowy piec parowy DirectSteam oferuje możliwość wykorzystania pary podczas wyrastania ciasta, co pozwala uzyskać większą ilość pęcherzyków powietrza, a tym samym łatwiejszą do strawienia pizzę. Wystarczy wlać do 150 ml wody do specjalnie wydrążonego w dnie piekarnika dysku, który zatrzymuje płyn, i ustawić funkcję „Wyrastania”. W tej fazie piekarnik nie nagrzewa się, ale włącza się dioda LED, generując idealną temperaturę do wyrastania ciasta, chroniąc je przed przeciągami.

Para jest cennym sprzymierzeńcem w czyszczeniu. Funkcja „VaporClean” w kilku prostych krokach ułatwia usunięcie resztek jedzenia. Aby dokładniej wyczyścić piec do pizzy DirectSteam, można połączyć parę z preparatem Smeg Oven Cleaner: wystarczy nanieść produkt, usunąć go gąbką i uruchomić drugi cykl „VaporClean”, aby dokładnie wypłukać.

Nowy piec do pizzy Smeg DirectSteam umożliwia wykorzystanie pary również do przygotowywania innych potraw niż pizza: pozwala muffinkom, focacciom, chlebom i wysokim ciastom wyrosnąć i upiec je prawidłowo, zachowując chrupkość na zewnątrz i miękkość w środku. Idealnie nadaje się również do warzyw i ryb, które zachowują aromat i soczystość. Aby skorzystać z nawilżania, wystarczy wlać do 150 ml wody do tarczy na dnie piekarnika, która jest specjalnie wydrążona, aby utrzymać płyn. Wilgotność można dostosować do przepisu, 150 ml wody odparowuje w ciągu 13-15 minut w temperaturze 160-180°C.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY

- Piekarnik z nawilżaniem ze zintegrowanym systemem do pizzy, który pozwala uzyskać takie same rezultaty jak w piecu opalanym drewnem w ciągu zaledwie kilku minut.

- Pieczenie z kamieniem ogniotrwałym, który osiąga temperaturę około 300°C, co zapewnia profesjonalne rezultaty w zaledwie 4 minuty.

- Idealny do każdej potrzeby kulinarnej, jest wszechstronny i łatwy w użyciu dzięki możliwości wyjęcia kamienia ogniotrwałego do gotowania tradycyjnego lub z nawilżaniem.

- Możliwość gotowania potraw z dodatkiem pary, idealna do wypieków.

- Łatwe czyszczenie komory dzięki specjalnej emalii pyrolitycznej - emalii Ever Clean.

- Skrócenie czasu nagrzewania komory pieczenia nawet o 50%.

SPECYFIKACJA

Estetyka

Kolor: Czarny

Wykończenie: Błyszczące

Estetyka: Selezione

Gałki: Restyling Selezione

Kolor gałek: Czarny

Materiał: Szkło

Stal nierdzewna Typ: Satynowy

Rodzaj szkła: Przezroczysty1

Drzwi: Wszystkie szklane

Uchwyt: Kwadratowy Selezione

Kolor uchwytu: Czarny

Typ

Rodzina: Piekarnik

Kategoria: 60 cm

Metoda pieczenia: Z termoobiegiem

Piekarnik do pizzy: Tak

Zasilanie: Elektryczne

Kod EAN: 8017709346454

System czyszczenia: Vapor Clean

Główne programy / funkcje piekarnika

Liczba funkcji gotowania: 9

Tradycyjne funkcje gotowania

Statyczne

Z termoobiegiem

Termoobieg

Turbo

Eco

Duży grill

Duży grill z termoobiegiem

Spod z termoobiegiem

Pizza

Inne funkcje

Bezpośrednia para

Wyrastanie

Funkcje czyszczenia

Czyszczenie parowe

Sterowanie

Wyświetlacz: Tak

Regulacja sterowania: Pokrętła i przyciski dotykowe

Liczba pokręteł: 2

Opcje

Opcje programowania czasu: Koniec pieczenia z automatycznym wyłączeniem

Minuty: Tak

Możliwość ustawienia minut: 1

Szybkie nagrzewanie wstępne: Tak

Cechy techniczne

Nazwa wyświetlacza: DigiScreen

Technologia wyświetlania: LED

Regulacja temperatury: Elektromechaniczna

Minimalna temperatura: 50 °C

Maksymalna temperatura: 250 °C

Materiał komory: Emalia Ever Clean

Liczba półek: 5

Wentylator: Pojedynczy

Liczba świateł: 1

Lampa wymienna przez użytkownika: Tak

Rodzaj światła: Halogenowe

Moc światła: 40 W

Drzwi: Fresh Touch

Drzwi wyjmowane: Tak

Drzwi wewnętrzne całkowicie przeszklone: Tak

Wyjmowana szyba wewnętrzna: Tak

Łączna liczba szyb w drzwiach: 3

Komin: Stały

Układ chłodzenia: Styczny

Dolny element grzejny - Moc: 1100 W

Sufitowy element grzejny - Moc: 1000 W

Element grzejny grilla - Moc: 1700 W

Szeroki element grzejny grilla - Moc: 2700 W

Okrągły element grzejny - Moc: 2000 W

Etykieta wydajności/energii

Klasa efektywności energetycznej: A

Pojemność netto komory: 65 l

Zużycie energii na cykl w konwekcji naturalnej: 3,92 MJ

Zużycie energii na cykl w konwekcji naturalnej: 1,09 kWh

Zużycie energii na cykl w konwekcji wymuszonej: 2,81 MJ

Zużycie energii na cykl w konwekcji wymuszonej: 0,78 kWh

Podłączenie elektryczne

Napięcie: 220-240 V

Moc znamionowa przyłącza elektrycznego: 3000 W

Prąd: 13 A

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc długość przewodu: 150 cm

Szczegóły

Wymiary produktu (mm): 592x597x548

Masa netto: 35 300 kg

Masa brutto (kg): 39 400 kg

Szerokość zapakowanego produktu: 645 mm

Głębokość zapakowanego produktu: 680 mm

Wysokość zapakowanego produktu: 670 mm

Wymiary zapakowanego produktu (mm): 670X645X680

Opakowanie: Folia termokurczliwa

Skład opakowania - papier i tektura (kg): 1168 kg

Skład opakowania - polistyren (kg): 1340 kg

Skład opakowania - drewno (kg): 1,252 kg

Skład opakowania - plastik (kg): 0,338 kg

Dołączone akcesoria

Grill z ogranicznikiem: 1

Taca emaliowana (40 mm): 1

Akcesoria do pizzy: Kamień ogniotrwały + Pokrywa