V-Zug 2107300012 Combair V6000 60PPY pyrolytic oven 60 cm - platinum

Combair V6000 to wyjątkowo wydajny piekarnik, zaprojektowany z myślą o zapewnieniu niesamowitych rezultatów. Wyposażony w wygodne funkcje automatycznego pieczenia i ekskluzywne opcje, ten elegancki piekarnik jest szybki, wydajny, łatwy w czyszczeniu i po prostu piękny.

Szwajcarska inżynieria. Rezultaty godne prawdziwej pizzy neapolitańskiej.

Combair V6000P z funkcją profesjonalnej pizzy osiąga temperaturę 350°C – idealną do przygotowania autentycznej pizzy rzemieślniczej z chrupiącym spodem, puszystym ciastem i roztopioną mozzarellą, jak w Neapolu. W połączeniu z zestawem do pizzy, który zawiera stalową płytę i drewnianą łopatę, zapewnia profesjonalne rezultaty w zaledwie cztery minuty.

Wyjątkowy w każdym calu

Combair V6000 to najmocniejszy i najinteligentniejszy piekarnik V-ZUG, oferujący również maksymalną wygodę. Dzięki opcjonalnej funkcji AutoDoor, V-ZUG opracował pierwsze drzwi, które nie tylko otwierają się, ale i zamykają automatycznie. Idealne rozwiązanie do kuchni bezuchwytowych. Opcjonalny tryb samoczyszczenia pirolitycznego oszczędza czas i wysiłek podczas czyszczenia.

Inteligentne automatyczne gotowanie

Urządzenie daje domowym kucharzom swobodę wyboru między różnymi programami ręcznymi i automatycznymi. W tym drugim przypadku czujniki automatycznie wykrywają ilość i rozmiar potraw i dobierają odpowiedni tryb pracy z odpowiednią temperaturą i czasem gotowania.

EasyCook – 250 dań za naciśnięciem przycisku

EasyCook pomoże Ci przygotować do 250 dań. W zależności od rodzaju potrawy, sugeruje opcje pieczenia, aby uzyskać pożądany efekt.

Opcjonalny tryb pirolizy – Samoczyszcząca komora

Ekstremalnie wysokie temperatury zamieniają tłuszcz i resztki jedzenia w popiół, który można usunąć wilgotną ściereczką, dzięki czemu piekarnik wygląda jak nowy.

Zestaw do pizzy – Niezbędny zestaw do profesjonalnego pieczenia pizzy

Stalowa płyta na całej długości pieca nagrzewa się szybko i równomiernie. Lżejsza, trwalsza i łatwiejsza w czyszczeniu niż ogniotrwałe kamienie do pizzy, wzbogaca smaki z każdym pieczeniem. Drewniana łopata dodaje odrobinę stylu i pozwala na serwowanie pizzy z maksymalną łatwością.

DANE TECHNICZNE

Wymiary i waga

Wymiary: 598 × 597 × 569 mm (wys. × szer. × gł.).

Masa brutto/netto: 48/46 kg.

Pojemność komory pieczenia: 69 litrów.

Konstrukcja i funkcje

Komora pieczenia z powłoką BrillantEmaille.

Przód ze szkła lustrzanego StopSol Platinum

Intuicyjny i konfigurowalny wyświetlacz dotykowy z widokiem aplikacji lub listy.

CircleSlider: innowacyjne sterowanie dotykowe.

AutoDoor: automatyczne otwieranie i zamykanie drzwi

Drzwi z funkcją SoftClose i SoftOpen.

Automatyczne włączanie światła po zakończeniu programu.

Tryb cichy i blokada wyświetlacza.

Timer z sygnałem dźwiękowym.

Automatyczna synchronizacja na czas letni.

EcoStandby.

EcoManagement.

Wyjątkowe funkcje V-ZUG

Czujniki klimatyczne V-ZUG do pomiaru temperatury i wilgotności.

CookAutomatic (CCS).

Automatyczne suszenie z opóźnieniem czasowym, od 40 do 85°C.

SoftRoasting: delikatne automatyczne gotowanie z obsmażaniem lub grillowaniem.

EasyCook: propozycje gotowania uporządkowane również według stylu diety.

V-ZUG Home.

Szybka redukcja temperatury.

Zintegrowane przepisy do pieczenia.

Funkcje i programy pieczenia

Funkcje Eco: termoobieg oraz grzanie górne i dolne.

Grzanie górne i dolne: 30–300°C.

Grzanie górne i dolne z dużą wilgotnością.

Pieczenie z termoobiegiem: 30–300°C.

Pieczenie z termoobiegiem z dużą wilgotnością.

Grzanie dolne.

PizzaPlus: 30–300°C.

Profi-Pizza: 30–350°C.

Grill i grill z termoobiegiem: 30–300°C.

Podgrzewacz do potraw i naczyń.

Sabbatical: grzanie górne i dolne, również w trybie wilgotnym.

50 programów do zapisania w pamięci.

Wykorzystanie ciepła resztkowego aby dokończyć gotowanie i oszczędzać energię.

Czyszczenie

Czyszczenie pirolityczne.

Wyposażenie

Oświetlenie LED.

2 blachy.

1 ruszt.

Sonda temperatury z 3 punktami detekcji.

Rotisserie.

Sonda rożna.

Książka kucharska „Pieczenie w piekarniku”.

Podłączenie elektryczne

Dołączony kabel elektryczny: długość 1,8 m, z wtyczką Schuko.

Możliwość podłączenia do gniazda Schuko.

Zasilanie jednofazowe: 220–240 V / 50 Hz.

Pobór mocy: 3,4 kW / 16 A.

Zasilanie trójfazowe: 380–415 V 3N / 50 Hz.