Sirman 11358100 Legend 350 L czerwona krajalnica z kołem zamachowym
Idealne połączenie klasycznej elegancji krajalnic kołowych z typową dla firmy Sirman dbałością o funkcjonalność, design, ergonomię i nowoczesną technologię - Konstrukcja w całości wykonana z odlewu aluminiowego - Podstawa malowana w piecu proszkami epoksydowymi dopuszczonymi do kontaktu z żywnością w kolorze Racing Red - Części mające kontakt z produktem wykonane z anodowanego aluminium - Specjalne ramię do napinania salami BS2 - Wyjmowany uchwyt produktu ze stali nierdzewnej - Ekskluzywny, wyjmowany wózek do czyszczenia - Całkowicie ręczne rozwiązanie, pozostawiające operatorowi delikatność tradycyjnego cięcia kołem zamachowym
![]()
Paypal, Carta di credito e bonifico bancario
Acquista prodotti nuovi, con imballo originale e coperti da garanzia.
Ti offriamo la massima disponibilità telefonica e via email.
Siamo sempre a tua disposizione, anche dopo l'acquisto.
Krajalnica z kołem zamachowym łączy w sobie tradycję i innowacyjną technologię
Krajalnica z kołem zamachowym, czasami nazywana krajalnicą ręczną lub korbową, jest idealna dla firm, które chcą oferować swoim klientom usługi najwyższej jakości, nie rezygnując jednocześnie z klimatu vintage, jaki tworzą te maszyny. Modele Sirman łączą w sobie urok włoskiej tradycji z najnowocześniejszą technologią, oferując zróżnicowane rozwiązania, które upraszczają obsługę i zarządzanie przez operatorów.
Najważniejsze
- Specjalne ramię chwytaka do salami BS2
- Duża przestrzeń między ostrzem a korpusem
DANE TECHNICZNE
Model: LEGEND L
ø ostrza: 350 mm - 14 cali
Grubość cięcia: 3 mm
Skok wózka: 286 mm
Płyta: 350 x 330 mm
SIRMAN
Wszystkie profesjonalne krajalnice SIRMAN są wykonane z anodowanego aluminium, wyprodukowane zgodnie z najwyższymi standardami jakości, z wysoce wydajnymi i wytrzymałymi silnikami i ostrzami. Niektóre z najbardziej oczywistych zalet dotyczą metody produkcji i specyfikacji technicznych:
- Elementy maszyny wykonane są metodą odlewania grawitacyjnego, która w przeciwieństwie do odlewania ciśnieniowego pozwala na stosowanie wysokiej jakości stopów metali, bardziej odpornych i trwalszych.
- Firma SIRMAN zawsze zwracała szczególną uwagę na zapewnienie jak najlepszych właściwości ślizgowych wózka, aby praca operatora była jak najłatwiejsza. Maszyny najwyższej klasy, takie jak Leonardo, posiadają dwa wysokiej jakości metalowe łożyska, które ułatwiają przesuwanie nawet pod dużym obciążeniem rzędu 10–11 kg.
- W modelach z wymiennymi ostrzami potencjał wózka jest w pełni wykorzystany, dzięki czemu nie występuje utrata wydajności cięcia wzdłużnego przy montażu większych ostrzy, co pozwala na uzyskanie większej wydajności cięcia na wysokość.
- Wbudowana ostrzałka jest idealnie skalibrowana do każdego urządzenia i ułatwia prawidłową konserwację ostrzy.
- Wszystkie maszyny zostały zaprojektowane tak, aby były jak najbardziej kompaktowe w stosunku do ich wydajności cięcia i mogły być używane na stołach o szerokości 70 cm, typowych dla firm cateringowych.
- W zależności od potrzeb dostępna jest szeroka gama modeli o różnych specyfikacjach, od położenia osłony ostrza, przez akcesoria konserwacyjne, po IoT.
